2024年11月30日(土)、仁愛会で「特定技能生主催 カレーパーティー」が開催されました。
このイベントは、ネパールからの特定技能実習生が主催し、ネパールの伝統的な料理であるカレーやモモ餃子を、仁愛会職員と一緒に調理し、交流を深めました。実習生たちは、故郷の味を再現し、心を込めて料理を準備しました。参加者は、カレーとモモ餃子を美味しく頂きながら、異文化交流のひとときを楽しみました。
浦添総合病院では、2023年6月よりネパールからの特定技能実習生の受け入れを開始しました。これまで実習生たちは、日本での生活や仕事においてさまざまな挑戦に立ち向かいながら、異国の地で一生懸命頑張っています。言葉や文化、環境の違いがある中でも、それぞれが大きな目標を持ち、日々成長を遂げています。このようなイベントは、実習生たちの努力や文化を理解し合う貴重な機会となり、職員同士の絆を深めるとともに、異文化への理解を深める大切な場となっています。